gap year in israel

My name is Maya Laufer, I’m from Sao Paulo, Brazil and I’m spending this semester in Tel Aviv! Next year, I’m going to study at a university and be a Doctor in Argentina
I heard about Aardvark Israel through an exchange fair where there was a lot of different options of programs I could go on for my gap year. What made me choose Aardvark was that besides offering interesting classes like Middle Eastern Politics and Feminism, and also meeting people from all over the world, I also have the experience of going on trips (tiyuls) throughout the country. For me that is a big thing because it is my first time in the country, and I want to see as much of it as possible.

My favorite part of the program besides meeting new people, making a lot of friends, and learning about Israeli culture, is my internship! I work at a Vegan restaurant called Goodness, where I learn how to cook new recipes and get to listen to the stories of my coworkers who are from Africa and who teach me how to be better and never give up on my dreams.

Aardvark provided me with one of the best adventures of my life! they introduced me to Magen David Adom Course (MDA) where do you take a course to be an EMT(emergency medical technician) and after 10 days of course in Jerusalem, after taking a test, you start to work in the ambulance for 4 to 5 weeks and then you receive a certificate and can volunteer whenever you want for 3 years! This opportunity made me meet so many nice people and I feel like I am much more mature and ready for any situation! And I can add this experience to my curriculum in the future what is awesome!

Since it is my first time in Israel everything is new and exciting for me, but what surprised me most was the beach and the food! As I live 15 minutes away from the beach, I love to walk there in the late afternoon and just relax with friends and some music! As for the food, of course my favorite is Falafel, but the ice cream, shakshuka, hummus, it’s all amazing!

At the beginning, I was super afraid of everything because it was my first time traveling alone and staying five months in a different country without my parents. My goal was to be more confident about myself and more independent and after these three months here, I can say that now, the young afraid girl that I was is gone! I feel more confident and responsible and now for the rest of the program I’m looking forward to explore more of this beautiful country.
To the people who want to come here, here’s my advice: come with an open mind and know that it’s okay to not know how to walk on the street without google maps or to not know how to do your laundry! I’m sure this experience will make you much more mature and you will gain a lot of knowledge for the future!

Meu nome é Maya Laufer, sou de São Paulo, Brasil e passo este semestre em Tel Aviv! No próximo ano, vou estudar em uma universidade e ser médica na Argentina
Eu ouvi sobre a Aardvark Israel através de uma feira de intercâmbio, onde havia muitas opções diferentes de programas que eu poderia continuar no meu ano sabático. O que me fez escolher Aardvark foi que, além de oferecer aulas interessantes como política do oriente medio e feminismo e também conhecer pessoas de todo o mundo, também tenho a experiência de fazer viagens (tiyuls) por todo o país. Para mim, isso é uma grande coisa, porque é a minha primeira vez no país, e quero ver o máximo possível.

Minha parte favorita do programa, além de conhecer novas pessoas, fazer muitos amigos e aprender sobre a cultura israelense, é o meu estágio! Eu trabalho em um restaurante vegano chamado Goodness, onde aprendo a cozinhar novas receitas e ouço as histórias de meus colegas de trabalho que são da África e que me ensinam como melhorar e nunca desistir dos meus sonhos.

Aardvark me proporcionou uma das minhas melhores aventuras da minha vida! eles me apresentaram o Magen David Adom Course (MDA), onde você faz um curso para ser um EMT (técnico médico de emergência) e após 10 dias de curso em Jerusalém, depois de fazer um teste, você começa a trabalhar na ambulância por 4 a Depois de 5 semanas, você recebe um certificado e pode se voluntariar quando quiser por 3 anos! Essa oportunidade me fez conhecer tantas pessoas legais e sinto que estou muito mais madura e pronta para qualquer situação! E posso adicionar essa experiência ao meu currículo no futuro, o que é incrível!

Como essa é a minha primeira vez em Israel, tudo é novo e emocionante para mim, mas o que mais me surpreendeu foi a praia e a comida! Como moro a 15 minutos da praia, adoro caminhar até lá no final da tarde e relaxar com os amigos e um pouco de música! Quanto à comida, é claro que o meu favorito é o Falafel, mas o sorvete, shakshuka, hummus… é tudo incrível!

No começo, eu estava com muito medo de tudo, porque era minha primeira vez viajando sozinha e ficando cinco meses em um país diferente sem meus pais. Meu objetivo era ser mais confiante comigo mesmo e mais independente e, após esses três meses aqui, posso dizer que agora, a jovem garota com medo que eu era se foi! Sinto-me mais confiante e responsável e agora, pelo resto do programa, estou ansioso para explorar mais este belo país.

Para as pessoas que querem vir aqui, aqui um conselho: venha com a mente aberta e sabendo que você precisa tentar para acertar, tudo bem vir aqui e não saber andar na rua sem o google maps ou sem saber como lavar a roupa! Tenho certeza de que essa experiência o tornará muito mais maduro e com muito conhecimento para o futuro!

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